Founisè poud Walnut:
Pwosesis pwodiksyon an nanakhrot poudsitou gen ladan akizisyon matyè premyè, siye, kraze ak tès. Pami yo, akizisyon matyè premyè se lyen kle, epi ou dwe chwazi nwaye-wo kalite, san polisyon. Guanjie espesyalize nan pwodiksyon an nan poud esansyèl zanmann e li te komès li pou 20 ane. Natirèl, pa gen aditif, si enterese nan pwodwi nou yo, ou ka kontakte nou: info@gybiotech.com
Poukisa chwazi Guanjie?
● Nou gen rechèch pwofesyonèl ak ekip tès pou pwomèt bon jan kalite a nan pwodwi zanmann nou an.
● Si w bezwen twazyèm rapò tès laboratwa a, nou ka ba w li.
● Nou ofri pri anbake konpetitif ak travay ak ajan ki gen eksperyans anbake pwofesyonèl.
● Pwodwi nou yo ka Customized selon kondisyon espesifik ou yo.
● Nou kenbe sètifikasyon pou ISO9001, ISO22000, Kosher, ak Halal, asire bon jan kalite a ak konfòmite nan pwodwi nou yo.
Entwodiksyon pwodwi.
Walnuts poud se moun rich nan anpil eleman nitritif, sitou ki gen ladan pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin E ak anpil mineral. Pami yo, pwoteyin ak grès yo se eleman nitritif prensipal yo, ak kontni yo wo, ki se apeprè 15% ak 60% respektivman. Anplis de sa, li se tou rich nan kalsyòm, fè, zenk ak lòt mineral, ki enpòtan pou kwasans imen ak devlopman ak sante.
COA:
|
Atik |
Spesifikasyon |
Rezilta |
Metòd |
|
Enfòmasyon debaz sou pwodwi |
|||
|
Genus ak Espès |
Juglans regia L. |
Konfòme |
/ |
|
Pati nan plant la |
Fwi |
Konfòme |
/ |
|
Peyi orijin |
Lachin |
Konfòme |
/ |
|
Done organolèptik |
|||
|
Koulè |
Li ta dwe gen koulè vle a nan Walnut poud epi yo dwe blan nan koulè. |
Konfòme |
GB/T29602-2013 |
|
Fòm |
Pa gen boul, ki lach, poud omojèn. |
Konfòme |
|
|
Odè & Gou |
Pwodwi a ta dwe gen gou karakteristik li yo ak sant, pa gen okenn iritasyon, boule, ransid ak lòt odè. |
Konfòme |
|
|
Enpurte |
Pa gen enpurte vizib |
Konfòme |
|
|
Solibilite |
Yo te jwenn yon sispansyon klè oswa inifòm apre yap divòse |
Konfòme |
|
|
Done Pwosesis |
|||
|
Metòd nan pwosesis |
Manje |
Konfòme |
/ |
|
Karakteristik Fizik |
|||
|
Pèt sou siye |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
Metal lou |
|||
|
Total metal lou |
<10ppm |
Konfòme |
USP<231>, metòd II |
|
Kòm |
<2.0ppm |
Konfòme |
AOAC 986.15, 18yèm |
|
Pb |
<2.0ppm |
Konfòme |
AOAC 986.15, 18yèm |
|
Cd |
<0.5ppm |
Konfòme |
AOAC 986.15, 18yèm |
|
Hg |
<0.5ppm |
Konfòme |
AOAC 971.21, 18yèm |
|
Rezid Pestisid |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Konfòme |
GB/T5009.% 7b{1}} |
|
DDT |
<0.2ppm |
Konfòme |
GB/T5009.% 7b{1}} |
|
Mikwobyoloji |
|||
|
Konte Plak Total |
<10,000cfu/g |
Konfòme |
AOAC 990.12, 18yèm |
|
Total ledven ak mwazi |
<1,000cfu/g |
Konfòme |
FDA (BAM) Chapit 18, 8yèm Ed. |
|
E. coli |
Negatif |
Negatif |
AOAC 997.11, 18yèm |
|
Salmonèl |
Negatif |
Negatif |
FDA (BAM) Chapit 5, 8yèm Ed. |
Diagram koule:
Matyè premyè ← Tès matyè premyè
↓
Seleksyon
↓
Lave dlo 3 fwa
↓
Blanchi
↓
Refwadisman
↓
Netwayaj dlo dezidratasyon
↓
Siye ak esterilize ← Enspeksyon entèmedyè
↓
Kraze
↓
Tamisage ← Deteksyon metal
↓
Anbalaj quantitative ← Final enspeksyon
↓
Depo
Pwosesis Pwodiksyon.
Pwosesis pwodiksyon an sitou gen ladan etap sa yo:
1. davwa materyèl bwit:
Chwazi nwayo zanmann fre, san mwazi.
2. Siye
3. Manje:
Moulen nwayo zanmann yo an poud, pi rafine poud lan, plis fezab nan liberasyon an nan eleman nitritif.
4. Tès:
Teste si mikwo-òganis ak lòt estanda twòp, si pwodwi a kalifye.

5. Anbalaj:
Kalifyeakhrot poudka pake pou kenbe fraîcheur li yo ak valè nitrisyonèl.
Metòd manjab
Walnut poud ka itilize kòm yon aditif manje, men tou, ka moulu dirèkteman pou bwè. Sa ki annapre yo se plizyè metòd komen nan konsomasyon:
1. EnplikasyonJwi dirèk:
Mete bon kantite li nan yon tas, ajoute dlo cho, brase byen epi bwè.
2. Kwit labouyl:
Nan pwosesis pou kwit manje labouyl, ajoute yon kantite lajan ki apwopriye, ou ka fè labouyl la plis gou ak nourisan.
3. Fè soup:
Nan pwosesis pou fè soup, ajoute kantite ki apwopriye nan zanmann mwens poud, ka ogmante valè nitrisyonèl nan soup.
4. Ajoute nan lòt manje:
Li kapab tou ajoute nan lòt manje, tankou sòs salad, krèm glase, elatriye, amelyore valè nitrisyonèl li yo.
Fonksyon:
Akhrot gen plizyè rezon posib ak benefis. Kreyasyon nourisan li yo, ki enkòpore omega-3 grès enstore, ranfòsman selil, fib, ak diferan eleman nitritif ak mineral, yo ka kredite ak yon kantite siyifikatif nan avantaj potansyèl li yo. Isit la se yon eksplorasyon an pwofondè nan fonksyon yo nan poud zanmann:
• Sante kè:
Walnut esansyèl poud rich nan grès ki an sante, ki gen ladan omega-3 asid gra. Grès sa yo te parèt pou diminye risk maladi kardyovaskulèr yo lè yo diminye nivo kolestewòl, diminye iritasyon, ak plis devlope kapasite venn yo. Konsomasyon regilye ka ankouraje sante kè nan bese kolestewòl total, LDL ("move" kolestewòl la), ak nivo trigliserid.
• Sante nan sèvo:
Asid gra omega-3 nan akhrot yo enpòtan pou sante sèvo. Yo te gen rapò ak travay sou kapasite mantal, memwa, ak konsantrasyon. Etid yo pwopoze ke itilizasyon estanda omega-3 grès enstore ta ka diminye deteryorasyon mantal ak maladi neurodegenerative tankou alzayme ak Parkinson.

• Pwopriyete anti-enflamatwa:
Akhrot poudgen ranfòsman selil, pou egzanp, polifenol ak vitamin E, ki gen enpak kalman nan kò a. Agravasyon pèsistan te konekte ak diferan pwoblèm medikal, ki gen ladan maladi kadyovaskilè, dyabèt, ak kalite patikilye nan maladi. Pwopriyete kalman poud pecan ta ka ede diminye pari nan sikonstans sa yo.
• Sante dijestif:
Fib, ki ede nan dijesyon ak ankouraje mouvman entesten regilye, se abondan nan poud zanmann. Fib ale sou kòm yon prebyotik, bay manje nan òganis mikwoskopik lestomak itil. Kenbe yon mikwòb nan vant son enpòtan pou byennèt jeneralman ki gen rapò ak vant epi li ka desideman afekte enssiblite ak eta lespri.
• Kontwole pwa ou:
Li ka ede moun pèdi pwa, men gen plis rechèch ki nesesè. Yon sipleman manje epè bay sasyete epi li ede kontwole dezi. Melanj nan grès solid, pwoteyin, ak fib ka avanse sansasyon nan totalite, diminye pwobabilite pou gorging ak sipòte rediksyon pwa oswa antretyen pwa.
• Jesyon Dyabèt:
Konsome nwaye poud ta ka devlope plis reyaksyon ensilin ak kontwòl glikoz nan moun ki gen dyabèt tip 2, tankou pou chak egzamen kèk. .
• Sante zo:
Li gen kalsyòm, mayezyòm, ak fosfò, ki tout esansyèl pou zo son. Mineral sa yo esansyèl pou anpeche ak kenbe zòn nan fòs pou kondisyon tankou maladi osteyopowoz la.
• Sante Po:
Kòm referans anvan, poud pecan pafwa itilize nan atik swen pou po pou pwopriyete koule li yo. Li ka ede ak evakyasyon selil po mouri yo, debloke porositë, ak avanse yon ton ki pi dous. Malgre sa, li ka griyaj epi li ka agrave moun delika, kidonk sèvi ak alèt pandan y ap aplike li sou po a.
Diferans ant poud zanmann ak nwaye
Akhrot poud esansyèl ak akhrot gen kèk resanblans konsènan sipleman ak valè ki ka geri ou. Se pou sa, gen yon distenksyon kèk. Poud Pecan se yon poud ki pwodui lè l sèvi avèk pakan okipe. Benefis li se ke li pa difisil nan magazen ak bato, epi Anplis de sa senp yo manje. Malgre sa, kontrèman ak pecans, poud pecan ta ka gen yon defisi nan ranfòsman selil. Nan lòt men an, nwaye yo se nwa antye. Benefis li yo se ke li se rich nan fib epi Anplis de sa gen kèk sibstans ki sou diferan ki gen anpil valè nan kò imen an.
Pwospektiv mache
Avèk enkyetid la ogmante pou sante, poud zanmann kòm yon manje nourisan ak valè medsin. Demann mache li yo ap grandi tou. Pandan se tan, ak pwogrè kontinyèl nan syans ak teknoloji, teknoloji a pwosesis ap amelyore tou, ak pwospè nan mache nan lavni se trè laj. Anplis de sa, fonksyon yo ak wòl farin zanmann yo pral plis envestige kòm yon pati nan rechèch apwofondi sou manje sante nan kay ak aletranje, louvri plis opòtinite pou devlopman li yo.
Depo:
Depo trè enpòtan. Depo kòrèk ka asire fraîcheur li yo ak bon jan kalite. Li rekòmande pou sereakhrot poudnan yon kote ki sele, sèk, fre ak vantile. Evite limyè solèy la dirèk. Pandan se tan, tanperati depo a ta dwe kenbe anviwon 15-20 degre Sèlsiyis pou asire bon jan kalite li estab.
Kontwòl kalite siperyè:

Sètifikasyon

Pake:

Metòd livrezon

Baj popilè: akhrot poud, Lachin akhrot poud manifaktirè, Swèd, faktori









