Ginger poudse te fè soti nan rasin nan sèk ak tè nan plant la jenjanm, ki te itilize pou syèk nan sistèm medikaman tradisyonèl tankou Ayurveda ak Medsin Tradisyonèl Chinwa. Ajoute poud jenjanm nan bwason se yon fason fasil pou enkòpore benefis sante potansyèl jenjanm nan rejim alimantè ou. Ginger yo panse pou ede ak kè plen, enflamasyon, soulajman doulè, ak plis ankò. Nan pòs blog sa a, nou pral diskite sou benefis ki genyen nan poud jenjanm, bay resèt pou fè bwason jenjanm bon gou lè l sèvi avèk poud jenjanm, ak apèsi sou kèk prekosyon alantou konsome jenjanm.
Ki sa ki Ginger?
Ginger, oswa Zingiber officinale, se yon plant flè natif natal nan pwovens Lazi. Rasin lan, oswa rizòm, nan plant la jenjanm se kote epis la soti. Li gen yon gou byen file, pikant men dous. Jenjanm yo te itilize depi tan lontan kòm tou de yon epis gastronomik ak eleman kle nan sistèm medikaman èrbal. Medsin tradisyonèl Chinwa itilize jenjanm kòm yon manje "chofe" ki te ede sikilasyon. Medikaman ayurvda itilize jenjanm pou trete kondisyon enflamatwa. Rechèch modèn te gade potansyèl jenjanm pou ede diminye kè plen, doulè, ak enflamasyon nan kò a lè yo konsome. Se poud jenjanm te fè soti nan rasin jenjanm ki cheche ak Lè sa a, tise byen mouye. Poud sa a bay bwason gou jenjanm chofe san yo pa bezwen sèvi ak jenjanm fre.
Resèt pou fè bwè jenjanm ak poud jenjanm
Te jenjanm
Engredyan:
- 1/2 ti kiyè poud jenjanm
- 8 ons dlo cho
- Sitwon oswa siwo myèl pou gou (si ou vle)
Enstriksyon:
1. Bouyi dlo nan yon chodyè oswa yon chodyè. Vide 8 ons nan yon tas.
2. Ajoute 1/2 ti kiyèjenjanm poudnan dlo cho a. Ou ka ajiste kantite lajan an depann sou ki jan fò ou vle gou jenjanm yo dwe.
3. Kite poud jenjanm nan tranpe nan dlo cho a pou 5-10 minit.
4. Souch moso jenjanm yo soti nan vide nan yon filtre may amann oswa fwomaj.
5. Ajoute ji sitwon oswa siwo myèl nan gou si ou vle. Jwi te jenjanm pandan w ap chofe.
Ou ka fè eksperyans tou ak ajoute kannèl, timerik, oswa pwav nwa pou fè te jenjanm nan yon melanj anti-enflamatwa.
Limonad jenjanm
Engredyan:
- 1 gwo kiyè poud jenjanm
- 1 tas dlo
- 1/2 tas ji sitwon fre
- 1/2 tas siwo myèl oswa siwo senp
- 4-5 tas dlo frèt
Enstriksyon:
1. Nan yon ti chodyè, fwe ansanmòganik jenjanm poudak 1 tas dlo. Mitone pou 5 minit. Retire nan chalè epi kite kanpe pou 15 minit.
2. Souche dlo jenjanm nan nan yon filtre may amann oswa fwomaj nan yon krich.
3. Ajoute ji sitwon, siwo myèl/senp, ak 4-5 tas dlo frèt. Brase pou konbine.
4. Refrijere pou omwen 2 èdtan anvan ou sèvi pou pèmèt gou yo melanje.
5. Sèvi limonad jenjanm sou glas. Gani ak tranch sitwon si ou vle.
Pi long dlo a jenjanm kanpe, pi fò gou a pral. Tweak poud nan jenjanm ak ji sitwon nan gou.
Jenjanm
Engredyan:
- 1 pous rasin jenjanm, griye
- 1 tas dlo
- 1/2 tas sik
- 3 tas dlo soda
Enstriksyon:
1. Griye yon moso 1 pous nan rasin jenjanm fre lè l sèvi avèk yon mikroplan oswa yon rap amann.
2. Nan yon ti chodyè, mete jenjanm tè ak 1 tas dlo. Bouyon pou 5 minit. Elimine nan entansite epi kite reprezante 30 minit.
3. Souche dlo jenjanm nan nan yon sifter byen kwa-seksyon oswa fwomaj nan yon krich.
4. Brase dlo a jenjanm ak sik la jiskaske li fonn. Pèmèt yo refwadi.
5. Brase twa tas dlo soda yon fwa li refwadi.
6. Refrijere pou yon bagay tankou 2 èdtan anvan yo sèvi.
7. Si ou vle, sou tèt ale nan jenjanm ak yon kwen lacho epi sèvi li sou glas.
Pou yon milèt ki pa gen alkòl, konbine jenjanm ale ak ji lacho ak byè jenjanm. Customize jenjanm ak sik nan gou.
Benefis sante nan bwè jenjanm te
Rechèch sou jenjanm pwopoze ke regilyèman bwè te jenjanm ki fèt ak poud jenjanm ta ka ofri avantaj medikal espesifik. Jenjanm gen entansifye tankou gingerol ak shogaols ki gen pwopriyete ajan prevansyon kansè.
Nan egzamen divès kalite, jenjanm yo te parèt pou ede ak diminye malèz ak regurgitating, patikilyèman nan dam ansent oswa pasyan chimyoterapi (1). Melanj dinamik yo ta ka travay menm jan ak inibitè reseptè serotonin pou diminye maladi a.
Kèk envestigasyon demontre jenjanm ka ede diminye agoni ak iritasyon ki gen rapò ak doulè nan jwenti oswa fè egzèsis gras a pwopriyete atténuation li yo (2). Malgre sa, gen plis egzamen ankò obligatwa.
Ginger ka menm jan an tou defann byennèt kadyovaskilè. Ginger te parèt pou ede ak desann souch sikilasyon, kolestewòl, ak anpeche devlopman boul san akòz enpak li sou kou (3).
Pandan ke li pwomèt, sa vle di anpil pou w sonje egzamen sa a sou jenjanm ki poko rive. Tout pi gwo dimansyon egzamen imen yo espere konplètman afime avantaj medikal li yo. Men, toujou konsome te jenjanm sanble, pa tout kont, jeneralman ok pou vas majorite a epi li ka bay benefis atravè kalman li yo, ranfòsman selil yo, ak ostil enpak malèz.
Prekosyon ak efè segondè potansyèl nan konsome jenjanm
Pou pifò moun, bwè kantite modere nan te jenjanm oswa bwason jenjanm ki fèt akjenjanm poudkonsidere kòm san danje. Sepandan, gen kèk prekosyon ou dwe okouran de (4):
- Moun ki gen enfeksyon nan vezikulèr ta dwe kenbe lwen jenjanm paske li ta ka ogmante kreyasyon kòlè.
- Moun ki pran diluant san yo ta dwe konseye doktè prensipal yo anvan yo konsome jenjanm regilyèman, paske li ta ka ogmante jwèt aza drenaj.
- Medam ansent yo ta dwe mete restriksyon sou admisyon jenjanm nan mwens pase 1500 mg chak jou epi kenbe lwen gwo kantite lajan.
- Konsome yon anpil nan jenjanm ka lakòz endijesyon, kouri yo, oswa bouch anmède nan sèten moun.
- Moun ki twò sansib a jenjanm ta dwe rete lwen itilizasyon. Si w remake nenpòt sentòm iritasyon oswa alèji, sispann sèvi ak li.
Se pou pati ki preskri limite admisyon poud jenjanm nan 1000-1500mg chak jou, ki idantik ak apeprè 1-4 tas te jenjanm tou depann de konsantrasyon an. Konnen te jenjanm piti piti nan sondaj pwòp detèminasyon ou ak chanje poud nan jenjanm nan kostim gou ou.
An konklizyon
Ajoute poud jenjanm nan bwason ki cho oswa frèt se yon metòd senp pou patisipe nan avantaj medikal potansyèl de jenjanm. Te jenjanm, limonad jenjanm, soda, ak lòt bwason jenjanm yo ka fè san efò lakay ou itilize poud jenjanm tè sèk. Rechèch montre jenjanm ka ede diminye maladi, iritasyon, touman, ak fè bak byennèt kadyovaskilè lè yo konsome toujou. Nan nenpòt ka, moun ki gen maladi espesifik oswa ki pran medikaman ta dwe pratike alèt ak itilizasyon jenjanm. Fè atansyon pou pa konsome twòp jenjanm nan yon jounen epi peye atansyon sou jan ou santi ou lè ou bwè te jenjanm oswa lòt bwason ki baze sou jenjanm.
Shaanxi Guanjie Teknoloji co, Ltd se yon antrepriz manifakti ki te opere depi 2003. Konpayi an fyè sou angajman li nan bon jan kalite e li te jwenn sètifikasyon ISO9000/ISO22000/HALAL/KOSHER/HACCP, asire ke pwodwi li yo konfòme yo ak estanda ki pi wo yo. . Soti nan plante ak koleksyon matyè premyè yo nan etap pwosesis ak pwodiksyon an, Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd estrikteman swiv egzijans antrepwiz pwodiksyon GMP, garanti sekirite ak bon jan kalite pwodwi li yo. Anplis de sa, konpayi an ofri sèvis OEM, ki pèmèt pou pwodiksyon Customized nan divès fòm tankou granules ak tranch pou satisfè bezwen espesifik diferan kliyan yo. Youn nan pwodwi en nou yo se laBulk Ginger Poud, li te ye pou kalite siperyè li yo, valè nitrisyonèl, ak benefis sante. Avèk ase envantè ki disponib, yo ankouraje pati ki enterese yo kontakteinfo@gybiotech.compou jwenn espesifikasyon detaye sou pwodwi sa a. Avèk avantaj antrepriz sa yo, Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd byen ekipe pou satisfè bezwen divès kliyan li yo.
Referans:
1. Marx, W., AL McCarthy, K. Ried, D. McKavanagh, L. Vitetta, A. Sali,..., ak E. Isenring Ginger (Zingiber officinale) ak chimyoterapi-enstige kè mare/sere ak heaving: yon ekri ekspre sondaj. Odit nouriti, 75(4), 245-254.
2. Chak jou, JW, Zhang, X., DS Kim, ak S. Park Adekwat nan jenjanm pou trete dyabèt tip 2: Yon sondaj egzak ak meta-ankèt sou preliminè klinik randomized. 193, 50-57, Journal of Etnopharmacology.
3. Bordia, A., Verma, SK, ak Srivastava, KC (1997). Enpak jenjanm (Zingiber officinale Rosc.) ak efè fenugreek (Trigonella foenumgraecum L.) sou agrégation plakèt, sik nan san, ak lipid nan pasyan maladi atè kowonè. Prostaglandin, Leukotrienes ak Fondamantal grès enstore, 56(5), 379-384.
4. College of Michigan Byennèt. (2021). Jenjanm.
